“俄羅斯的冬天不相信眼淚,但相信溫度。”阿納斯塔西婭在簽字儀式上握著翻譯器,一字一頓地說。她選中的是新東機械較新下線的ND5180GNY型鮮奶運輸車,罐體全部選用食品級304不銹鋼,內(nèi)膽鏡面拋光,粗糙度≤0.6μm,“就像我們把貝加爾湖的月光裝進了罐子里。”

羅斯托夫冬季夜間可達零下45 ℃,普通車輛在室外停放兩小時,鮮奶就會結(jié)冰。新東機械給出的方案是:在雙層真空罐體之間注入25 mm聚氨酯發(fā)泡層,熱傳導(dǎo)系數(shù)≤0.022 W/(m·K)。“我們做過極限測試,在室外靜置8小時,罐內(nèi)4 ℃鮮奶溫度變化不超過1.2 ℃,”新東機械海外事業(yè)部技術(shù)代表季青巖用俄語介紹,“相當(dāng)于給牛奶穿了件‘貂皮大衣’。”
CIP四步清洗,一按按鈕就“洗澡”
阿納斯塔西婭較擔(dān)心清洗問題:俄羅斯地廣人稀,往返牧場一次要跑400 km,如果人工刷罐,司機得在雪地里干到天黑。新東機械把CIP(Clean-in-Place)四步清洗系統(tǒng)直接集成在駕駛室里:預(yù)沖洗—堿洗—酸洗—終沖洗,全程15分鐘,耗水量不到200 L。“司機按下綠色按鈕就能去喝熱紅茶了。”她笑著比劃。

為了讓分散在草原深處的牧民隨時掌握車輛位置,新東機械在車載終端里同時接入北斗與GLONASS衛(wèi)星系統(tǒng),并贈送三年“新東云”平臺賬號。牧民只要打開手機,就能看到“貝加爾之春”的實時奶溫、液位、車速。“我們甚至給它設(shè)了電子圍欄,只要離開既定路線500 m,我的手機就會唱《莫斯科郊外的晚上》。”阿納斯塔西婭晃了晃自己的舊款華為。
盧布與人民幣,隔著鍵盤握手
付款那天,恰逢盧布匯率波動。新東機械提出可用跨境人民幣結(jié)算,并通過中國出口信用保險公司出具保單,把匯率風(fēng)險降到1.8%以內(nèi)。“我們只花了48小時就完成線上信用證開證,”阿納斯塔西婭的財務(wù)總監(jiān)奧爾加說,“比從莫斯科飛到新西伯利亞還快。”

7月20日,第一臺“貝加爾之春”在天津港登上“中歐班列”。列車穿過西伯利亞大鐵路的針葉林,車廂外溫度驟降到零下38 ℃,而罐內(nèi)4 ℃的鮮奶像睡著了一樣安靜。阿納斯塔西婭在合作社的社交賬號上寫下:“當(dāng)列車鳴笛駛過葉卡捷琳堡,我仿佛聽見中原的雪落進了頓河的冰面。”
【后記】
預(yù)計8月中旬,這臺鮮奶運輸車將抵達羅斯托夫州契爾克斯克區(qū)。阿納斯塔西婭計劃再追加兩臺同型號車輛,把“雪百合”合作社的日收奶量從120噸提升到200噸。“如果順利,明年春天我們想把‘貝加爾之春’涂上白藍紅的俄羅斯國旗色,讓它成為草原上的新風(fēng)景。”
新東機械海外市場總監(jiān)柳澄在采訪較后引用了一句俄語諺語:“Доверяй, но проверяй(信任,但仍需驗證)。”她笑著說:“我們相信,下一滴跨越國界的鮮奶,會記住這條由鋼鐵、溫度與信任鋪就的七千公里長路。”